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红烧鸡腿(1/3)
小鸡腿洗好，有时间就用料酒腌一下，没时间可不腌。
热锅冷油，中火。下姜蒜爆香，再加入鸡腿煎一会儿。同时准备调料:生抽耗油料酒冰糖按上面的比例调好。
将调料倒入锅中，可以加半碗水，煮沸。再中小火煮半小时出锅～很简单是不是，超好吃的，汤都舍不得倒拌饭了