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椰奶巧克力咖喱土豆(
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土豆切丁,洋葱切丁,因为家里有炒好的肉丝,所以不单准备了。
锅加热,倒入少许油,葱花爆香,放入五花肉煸炒(因为我有炒好的肉丝所以此部省略),放入土豆、洋葱,煸炒
倒入椰奶,刚好没过即可。
放入巧克力
根据个人口味倒入咖喱粉,加入盐调味。
土豆熟了,汤汁粘稠,即可出锅。