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抄手又名馄饨(4/7)
先认识葡球，学名忘了，冬天正好上市，不需要太多，五个就可以了！
削好皮备用，切成丁状
有点肥有点瘦的肉切得越细越好，切的过程加入蒜，姜少许
也可以提前两个小时把葱姜蒜加开水，泡出味道，等下肉馅加入葱姜蒜水！
将盐，味精，糖，油，料酒，白糖，葡球，放入，倒入葱姜蒜水需要多点，然后用勺子顺时针搅动，如果水太多可以加入少许豆粉！胡椒也要加入，不然不好吃
先包一个，煮来吃，看差什么佐料就加入点
如果好吃大规模制作，包的方法看自己喜欢，比饺子简单，我这种办法非常规包法