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姜汁核桃调蛋(2/5)
1 一个鸡蛋打散
2 水是鸡蛋1:1.5的水➕3勺红糖，顺时针融化红糖
3 将红糖水倒入鸡蛋碗里，在鸡蛋碗里添加，2勺核桃肉，2勺黄酒，2勺姜汁（喜欢吃姜的人，可以多添加一点，不喜欢的可以直接跳过这步^_^）
4 锅里放热开水，大火蒸10分钟，在起盖，加入半勺红糖，关小火5分钟^_^
5 成品^_^（原谅我美图了下^_^）