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泡椒酸萝卜。(1/4)
准备水萝卜与泡椒。
水萝卜去皮 切段。
放入没油的碗 盐2g 腌制15分钟 去除多余水份。腌好后 加入白醋5毫升 糖4g 加泡椒（根据个人口味加）密封盖保鲜膜 冰箱冷藏3小时＋。
完成。