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温暖菜肉饭(4/12)
胡萝卜、山药、芋头、红薯洗净切块
蔬菜切丁备用
干木耳泡发
瘦肉解冻
泡虾皮
泡米
瘦肉切块焯水去污，放入葱姜蒜，倒入料酒生抽腌制20分钟（因为手伤，之前有人说有伤口不吃酱油，担心伤口结疤留疤颜色深，所以选择颜色淡的生抽）
电饭煲倒入食用油
放入腌好的肉，倒入热水炖40分钟
40min后放入之前准备的各种蔬菜丁，虾皮，米开始焖米饭
1小时后的菜肉饭，暖暖的很幸福。
完成✅晚上要少吃哈哈，晚上吃软软糯糯的米饭，明天中午电饼铛的锅巴饭，好期待。