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麻辣虾(
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一,用的是这个重庆胖子炒龙虾田螺作料,袋子扔了一半,凑合看吧~
二,处理虾,用牙签在虾背上把虾泥肠挑出来,把虾须剪掉,我偷懒没剪。 三,热锅➕油,➕生姜➕虾,爆炒至变色,再➕适量料包,➕水,煮五分钟左右就入味了,出锅➕葱花~就可以装盘开吃啦~