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美味蛋挞,真材实料(10/11)
准备食材(我喜欢蛋挞心凝固一点的,所以放了两个蛋黄,喜欢嫩的朋友就可以放一个蛋黄)
苹果丁放进蛋挞壳内。
牛奶,淡奶油放进奶锅熬至微沸。
倒入白砂糖搅拌均匀。
晾凉后放入蛋黄,面粉,搅拌均匀。
筛网过滤,蛋挞水就做成了。
分别倒入蛋挞壳内。
烤箱预热200℃,时间15-20分钟左右(根据自家烤箱的功率)
烤箱里的样子有没有很好看呢!
出锅啦!
美丽的盘子,美丽的蛋挞,美丽的心情!