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牛扎糖(
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花生用烤箱上下150度烤6分钟,剥皮弄碎。待用
奶粉,花生碎,切碎的蔓越莓一起搅拌均匀,待用。
黄油放烤箱100度加热融化即可。3分钟左右。
黄油中加入棉花糖搅拌均匀。放入烤箱上下火100度烤五分钟左右,立即拿出用铲子(盛米饭用的那种小铲子,不要用筷子,不好搅拌)。 倒入奶粉花生碎,用手像和面赶紧拌好,手尽量不要碰到棉花糖会粘手, 倒出再整理用擀面杖擀大概近1cm的厚度,直接开始切。
用包装纸包装。