把面粉 淀粉倒入一个容器里加入适量的水和一点点的盐，然后把它们搅拌均匀，勺子舀起浓稠就OK啦！准备就绪打火热锅，倒入一点点食用油，千万记住不要把油倒多了，再把油抹匀整个锅以防在摊饼的时候黏锅，抹匀时锅里基本上没有油了哟！

倒入面糊拿起锅晃一圈，用锅铲把它摊开，等面糊变成透明装就开始翻面

摊好出锅，可以配上凉拌黄瓜丝和土豆丝