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自制午餐肉(4/11)
面粉 盐 淀粉 水 鸡蛋 糖放入容器里
充分打匀
肉 葱 姜 酱油 料酒 耗油 香油 五香粉 黑胡椒粉放入料理机（肉在肉店让老板已经绞了两遍了）
倒入打发好的面糊里
顺时针搅拌（这一步是个力气活）
容器内部涂抹一层食用油压实（我用了一个饭盒感觉挺好用的 ）
把饭盒放入笼屉盖上盖子防止水蒸气低落（没合适的盖子顺手找了个盘子）
水开锅后定四十分钟
出锅照 （友情提示肉糜放到容器的三分之二就可以了 太满肉易涨出 ）
修正后的图片 底部气孔有点多
切片摆盘（第一次做 还是有不少气眼 不过味道还不错）