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红烧肉炖豆角土豆(2/6)
水中加料酒，五花肉切块，泡半小时后取出沥出水分
准备豆角土豆
葱姜蒜
肉耗猪油，这样不腻，猪油取出放着以后用，取出肉，换成食用油，凉油放冰糖四粒，不停搅拌，一直到糖变成红沫沫，下肉
上好颜色
放豆角土豆炒，加盐，生抽，放水炖到水收完