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蒜泥白肉(6/8)
准备食材
大料煮开,再煮5分钟出味
发入准备好的五花肉
肉煮熟后捞出,用筷子可以轻松穿透即可
切薄片,越薄越好,凉了好切,我性子急,热的就切了,太厚,而且肉煮时间短了点
用醋,香油,香菜,盐,鸡精粉,辣椒油,少许糖调味汁
最后把调好的味汁浇到肉片上即可
肥而不腻,味道还不错