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冬日里的小确幸-寿喜烧(4/8)
食材准备好，豆腐切厚片。
香菇改好刀备用
锅中水烧开，放入柴鱼片煮沸后关火焖五分钟。用滤网滤出高汤，加入适量味淋和寿喜烧调料。（把握不准用量可以边调边尝）
豆腐用平底锅煎至两面金黄备用
锅中放入黄油，将大葱段炒香。放至一边
紧接着用黄油炒香肥牛片
把食材依次码入锅中，放入之前熬好的料汁，咕咚咕咚小火煮6-10分钟，就可以开吃啦！
冬日来一锅暖暖的寿喜烧真的太舒服了！快去试试吧～