清蒸鲈鱼(0/3)
鱼处理干净,洗净沥干,加料酒盐腌渍1O分钟。
锅中加水烧开放鱼蒸八分钟,取出鱼倒掉汁水,放入姜葱丝,沿盘壁倒入蒸鱼豉油,锅烧热加油适量至八成热,将油倒入鱼身上。ok!
成品