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葡式蛋挞（8个）(4/11)
全家福
分别加入淡奶油，牛奶，炼乳，糖倒入容器中，搅拌均匀。
为了让白砂糖尽快融化，我把盆放在盛有热水的水槽中。
待糖融化后加入蛋黄。
再加入低筋面粉。
搅拌均匀。
过筛（这一步也可以省略，但是为了吃着更细腻，过筛会好一些）。
过筛后的蛋挞液。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满。
放入预热好的烤箱，上下火210℃，18分钟，致表面有焦点即可。
可以吃啦