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耗油茄子烧土豆(12/14)
茄子清洗干净
然后切成刀块
加入盐
抓匀腌半小时
土豆去皮切刀
锅里多加一些油
然后加入土豆炒
土豆炒至焦黄
在加入腌好的茄子
快速翻炒两分钟
在加入耗油
不停的翻炒
炒至均匀入味加入鸡精炒匀
炒好装盘