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当归红枣枸杞炖鸡汤(3/4)
材料备好
半只母鸡，家里人多的就用一只
鸡下锅飞水，开水下锅，两三分钟后捞出，保证汤没有腥味！
水过食材，大火烧开水，下当归，然后小火慢煮，最后放红枣，放早了会有甜味，最后放盐味精调味。