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海带瘦肉汤：我们喝汤，小柴吃肉(8/9)
挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。
将海带用剪刀建成块状或条状，用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
煮开水，下海带烫煮成墨绿色。
捞起待用。
猪肉选瘦肉部位，切块洗净，冷水下锅。
煮开洗去浮沫，捞起待用。
砂锅煮开水，下瘦肉。
再次煮开，转小火煮1.5小时左右。
转大火，下海带，再次煮开转小火煮15分钟左右，下盐调味。