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甲鱼汤(6/9)
杀好的甲鱼，香菇 红枣 枸杞 葱姜 洗法见下面小贴士：
剪成块状，上下两块无需理会，哈哈
香菇热水泡发
热锅冷油，煸香姜片
倒入甲鱼煸炒一下
加水没过甲鱼
撇去浮未，至汤清澈
加料洒 盐 香菇 红枣 枸杞再炖一个小时就可以了
岀锅，撤点葱花