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肉松贝贝(
1
/10)
将牛奶,玉米油,全蛋液,盐拌匀。
加入过筛的粉类。
加入蛋黄拌匀。
蛋白加糖,柠檬汁打发到硬性发泡。
1/3蛋白和蛋黄混合后,再倒回蛋白霜里,用切拌方法拌匀。
面糊装入裱花袋,挤成高2厘米的圆,大小随意。烤箱上火170,下火160度。烤12到15分钟,根据大小决定。
沙拉酱,炼乳,柠檬汁混合。抹在两片蛋糕之间。
组合后外面抹上沙拉酱。
丢进肉松中,沾满肉松。
当早餐不错啊!