嫩滑蒸苹果(0/4)
苹果洗净,去皮,用刀撬成小块装入碗中。
锅中加适量水,放入碗,加锅盖,开火(隔水蒸)。
水沸腾后,将火调至最小。蒸40分钟~1小时。中途不能打开锅盖。
关火,晾凉,再将碗取出。