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家常葱油饼(9/10)
面粉加开水用筷子搅拌成絮状。
放凉后揉成团醒20分钟。
醒好的面团揉一下揪成包包子差不多大的剂子。 将剂子擀成皮。
醒面的同时咱们准备几颗小葱洗净切沫。放入碗内加适量食用油、盐和十三香搅拌均匀。
把搅拌好的葱花均匀的铺在饼皮上。
从一边卷起来。
卷起来
压成饼。稍微压的薄一点。
热锅倒油煎至两面金黄色就可以了。简单好吃。
做好了