番茄炒蛋(3/6)
材料备好，番茄在顶部画十字口
在锅里放一点水烧开，把番茄放进去烫一下
烫好的番茄把皮剥下来切成小块
热锅放多一点油把鸡蛋炒熟，盛起备用
热油把蒜爆香放进番茄翻炒片刻，加一点水，大概淹过番茄的一半就可以，慢火煮至变软
番茄煮到变软就可以加入鸡蛋、盐、酱油、糖翻炒均匀出锅。