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青菜鸡蛋面(3/8)
准备面条、鸡蛋、青菜待用
俩个鸡蛋，加入一勺温水，用打蛋器搅拌均匀
锅内放入油，烧热，倒入鸡蛋液，快速滑开
鸡蛋成型后，加入2碗开水，盐和鸡精，大火煮开
下入面条
面条快熟的时候，加入青菜，烫熟即可
把煮好的鸡蛋青菜面盛出，放入碗里，吃的时候可以加入几滴香油或者放点榨菜提味
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