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十分钟快手小炒~鸡蛋胡萝卜丝。(4/7)
把胡萝卜洗净，擦成丝。
笨鸡蛋打入碗中，加入白醋、清水拌匀。
热锅热油，下打匀的蛋液，用锅铲划成块，盛出备用。
用剩余的油，下葱白煸出香味。
下胡萝卜丝，快速翻炒至胡萝卜丝微软。
加盐和胡椒粉翻炒均匀，再加入炒好的蛋和葱叶翻炒均匀即可
成品