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五彩番茄炒饭(12/13)
番茄洗净去蒂去白色硬芯；
秋葵切段，胡萝卜、火腿肠切丁；
番茄切丁；
锅中适量底油，放入番茄块；
中火炒碎充分出汁；
盛出，将炒出的番茄汁篦出、拌入米饭；
锅中重新放少许底油，放入胡萝卜和火腿肠；
翻炒至胡萝卜变色；倒入拌过的米饭；
中大火翻炒；
放入秋葵，翻炒均匀并且米饭干香；
放入切片的樱桃萝卜，翻匀；
放入番茄碎；
大火炒拌匀即可出锅。