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平底锅做【土豆煎饼】(2/9)
土豆切细丝
放入大碗，加入盐和黑胡椒粉拌匀
加入适量面粉
先加一茶匙面粉，拌匀了看看是不是土豆丝都裹上了，不够就再加一茶匙面粉
锅内放少许油，开小火
倒入土豆丝慢慢煎
煎熟一面后，再翻面煎反面
出锅切块
可以挤上番茄酱食用～