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什锦馅水饺(
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胡萝卜擦丝,其他菜蔬切细丝,加肉馅,加适量油、盐、味极鲜、十三香调拌均匀,一个方向搅拌,口味更鲜美。
和面,和好稍微醒10-15分钟,更筋道弹性。
根据个人口好大小,切成小剂子。
擀皮,尽量让皮的周边薄。
根据个人爱好的水饺花式,捏好水饺。
煮好,开吃哦,喜欢蒜泥或者蘸醋的可以搭配,会更美味健康哦。