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阿胶窝蛋#我的阿胶滋补记#(2/9)
备好所需食材：东阿阿胶、鸡蛋、冰糖
取15g阿胶片
锅中倒入冷水，同时把冰糖和阿胶一起放入，中火烧开后转小火熬煮
待阿胶和冰糖完全融化后，打入1个鸡蛋
盖上锅盖焖煮
期间用勺子撇去浮沫，煮至蛋黄较硬即可
盛出后趁热享用！
成品
成品