五花肉洗净切成厚3厘米长10厘米的条，葱姜切丝，冰糖加水溶化放凉，把五花肉用厨房纸将水吸干，加入葱、姜、生抽、料酒、叉烧酱、冰糖水，搅拌均匀用保鲜膜密封放入冰箱冷藏24小时。

将五花肉连同腌料一同倒入电饭煲，按煮饭功能两次即可，中途要翻动一下。

简单易做的美味叉烧做成啦!