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生腌嘎巴虾(
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备好配料
嘎巴虾洗净,控干水分,倒两瓶盖白酒拌匀。把花椒大料煮水,凉透后倒入。
再把配料放入拌匀,要舍得放调料。辣椒油和麻油可以等腌好后,按个人口味放。
拌好后放冰箱冷藏,中间翻几次,放置半天即可食用
腌好了!
配上小酒开整