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豆果小饼干#豆果美食2017美食盛典#(
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抹茶粉先用一点儿清水融化均匀。水量只要可以融化粉就可以。
黄油加入白砂糖打发。
将熟蛋黄用筛子过滤到黄油中。
拌匀之后加入炼乳,筛入面粉。拌匀。
揉成团,取一小块加入刚刚融化的抹茶粉液体混合成绿色面团。
将原色面团放入保鲜袋擀成长方形。
用牙签画出豆果豆子的形状。
用手整整型。
取一点儿绿色面团,搓成两头尖的椭圆形,压扁,中间切开。做叶子。
组合在一起。
这个方子是由玛格丽特修改而来,所以剩下的面团我直接坐了玛格丽特。
烤箱中层,160℃,20分钟。
豆果2017美食盛典圆满成功!豆果加油!