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酸汤巴沙鱼(
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蒜切片,红辣椒挖籽儿切小丁,葱切花
巴沙鱼切片后,用盐 胡椒 鸡蛋清一个 生粉 腌制一小时
莴笋切薄片后备用(它会不会氧化我不知道 反正任性的泡水了 啦啦啦
鱼片开水中煮2分钟捞出
莴笋烫熟捞出备用
蒜下油锅炒香后加水 放入神奇的海底捞酸汤料,我的口味小半包足够 大家看口味放咯~ 煮开
放鱼片和莴笋 大火煮2分钟
出锅,撒上葱花和红椒点缀即可!