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水晶锦鲤(1/7)
准备好材料及用具。
橙子打皮，卷成花型。
鱼模翻过来坐到小盆上固定好，放入橙瓣。
白凉粉，白糖，薄荷粉用开水搅拌后，晾一会倒入模具，保持平稳放入冰箱，冷藏1个半小时以上。
黑豆切开，用黑豆皮扣在眼睛上。
用苹果切个天鹅，是不是更漂亮。
晶莹剔透的水晶锦鲤出炉！凉丝儿丝儿的，有点微甜，很滑很Q！简单易做，只要有作案工具，零失败率，厨友们可以试试哦！