水晶锦鲤(
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准备好材料及用具。
橙子打皮,卷成花型。
鱼模翻过来坐到小盆上固定好,放入橙瓣。
白凉粉,白糖,薄荷粉用开水搅拌后,晾一会倒入模具,保持平稳放入冰箱,冷藏1个半小时以上。
黑豆切开,用黑豆皮扣在眼睛上。
用苹果切个天鹅,是不是更漂亮。
晶莹剔透的水晶锦鲤出炉!凉丝儿丝儿的,有点微甜,很滑很Q!简单易做,只要有作案工具,零失败率,厨友们可以试试哦!