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木耳炒香干#防霾食谱#(3/7)
准备食材：厨男东北秋木耳、香干、红辣椒、青辣椒；
木耳用清水浸泡1小时，洗净，捞出沥干水；PS：木耳小，干净、非常好，不需要切
热锅，倒入橄榄油，中火炒香干，炒出香味即可起锅；
红、青辣椒爆炒五成熟；
加入木耳炒熟；
再加入炒好的香干；
放盐、香醋、生抽、大葱炒均收汁即可。