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桃胶皂角米银耳汤-----平民的"燕窝"滋补品(2/12)
先材料一一给你们看一哈,这是桃胶,网上都有卖的, 话说小时候住在农村家门口的桃树上长了很多桃油,怎么也想不到晒干之后 居然可以拿来煲汤 所以啊以前农村里很多我们不稀罕的现在都是宝贝
如果是第二天吃的话提前一个晚上浸泡,注意的是 千万别放多了,四五颗就可以了,泡完就一大碗 吃不完
这就是皂角米,也是提前一晚浸泡哦
吃货总是幸福的,哈哈朋友专门给我快递来的,哈哈看这色泽就知道是好货,没有漂白过的
如果家里人不多其实泡一个就绰绰有余了 我泡完才知道太多了,另外一个放火锅里炖来吃了,哈哈
银耳比较不容易煮的软糯,所以先煮,用手撕成小块就可以 【要注意的是我用的是电压力锅,不费水,所以比银耳高一点点就可以 水太多煮出来就不稠,太稀,如果是其他的炖锅那就另当别论了】
银耳煮大约十五分钟
煮好之后放入泡好的桃胶,皂角米,小心的搅匀,在煮十五分钟
最后放入冰糖,一直喜欢土冰糖,虽然色泽没有那么好看
冰糖全部融化就可以开吃啦,哈哈,可能煮的次数太多了 每次煮出来的浓稠度都是刚刚好 吃的时候在撒上少许干桂花,或者桂花蜜更香甜哦
不论是口感还是在营养,滋补方面来说,都是一道不可错过的营养品 操作简单,这个冬季你的家人必不可少哦
当我们开始享受一个人的生活,开始懂得了用读书,工作,吃饭,看电影,或者坚持一些小爱好来填满自己的生活,而不是一味的将排挤孤独的方式寄托于另一个人,才能真切的感受到生活的舒适和自由,才不会在面对所爱的人时,试图用孤独,付出来打动对方,捆绑对方,而是应该彼此支撑,彼此成全。