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猪肉韭菜烙饼(2/6)
面粉加酵母和水和成光滑的面团发酵好，发酵过程中把事先剁好的五花肉➕虾肉➕韭菜调好味放锅里炒熟，这样煎饼的过程就可以缩短，以致饼不至于糊掉
好了，馅料做好我们开始做饼吧！把面团揉成长条切成小剂子
擀成圆形
包入馅料
醒发二十分钟上油锅煎，慢火两面煎金黄后加一点点水盖上盖焖几分钟，水干就可以了
金灿灿的是不是很想吃呢！特别香呢！卡持卡持脆的外皮