英式松饼预拌粉(2/2)
把黄油融化放到温热,加入玉米油。然后把混合以后的油加到各种粉粉里面搅拌均匀(用搅拌机最方便),把结块的粉粉捏散,越松散越好。用密封罐储存在冰箱冷藏室。
每340克预拌粉加入50克蔓越莓(也可以换成其他果脯,或者直接换成培根丁加豌豆胡萝卜丁,自己发挥想象),牛奶130克,简单混合,不用混合的很光滑,用勺子挖成一团一团放烤盘上,表面抹牛奶或者全蛋液,200度(烤箱要先预热到200度)烤15分钟。