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蔓越梅饼干(5/6)
提前准备好所有食材
黄油和糖粉一起打发至黄油发白 然后分两次加入鸡蛋打发均匀
分3次加入过筛后的低筋面粉 用刮刀搅蛮均匀(此处不用再打发 慢慢搅拌防止饼干过硬)
加入蔓越莓碎粒搅拌均匀后 搓成长条放入冰箱冷冻(一般2小时候左右)冷冻变硬后切成均匀0.5cm的薄片
烤箱预热 上下火170度 15分钟左右 上色即可!
放在室温下变凉即可食用啦 千万忘记拍张美美的照发票圈噢