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鱼香豆干(7/7)
胡萝卜，青椒（也可以用辣青椒）洋葱切好
豆干切好
锅里面热油放入大葱段爆香
把调料放进爆香
菜放进去翻炒片刻
继续放入豆干，翻炒，然后加点水。
出锅之前加盐调味，然后勾芡一下，就是水加点点淀粉调成的倒进去再翻炒几下就可以。