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蒜香锁骨(3/8)
准备好食材，鸡锁骨对半切开，姜切丝，蒜瓣切片，大蒜切段
锅中放油，放入姜丝和大蒜茎，煸炒出香
再放入蒜片煸香
放入鸡锁骨炒干水分
然后在放入料酒，生抽，糖，盐翻炒几下
放入多一点的水，没过鸡锁骨，盖上锅盖大火烧开转中小火慢慢收汁
待汤汁剩少许，放入大蒜叶翻炒几下放入少许鸡精，盛出
完成