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值得一试的无蛋版黄油曲奇(0/7)
把黄油软化后用打蛋器打成顺滑.
除了中筋粉,玉米粉及淡奶油以外(将其它材料依次加入,每加一样打至均匀)
加入淡奶油(分3次加入,充分打匀)
将玉米粉和中筋面粉混合后筛入
用刮刀翻拌均匀至无颗粒状态.
将面团轻轻揉匀按压成薄饼状态0.5厘米,用自己喜欢的磨具定好型后排在烤盘的油纸上,烤箱预热180
放至烤箱中层,烤20分钟左右!带冷却后放入密封罐内!