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越南春卷(8/9)
准备食材。
将每种菜都加少盐清炒熟。肉丝炒葱丝，鸡蛋炒韭菜。
准备温水一小盆和平盘、越南春卷皮。
取一张春卷皮泡入温水中。
待半分钟后春卷皮变软取出，平铺在盘内，正中心放上虾。
再放上自己喜欢的其它肉或蔬菜。
将饼皮从底部折起，其它三边依次向中心折叠，包成长方形。
照此方法，包好其它几个。
成品图。