胡萝卜切小细粒，火腿肠切大颗粒，葱切小颗粒

把油倒入锅内待热后加入胡萝卜，加入半小勺盐搅拌稍炒个三十秒后加入火腿肠，翻炒个三十秒加入米粉，加入盐跟生抽搅拌均匀，炒个一分钟左右加入葱，均匀炒制后起锅。真的很好吃啊！