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藕片炒肉丝-迷迭香(4/10)
莲藕削皮洗净切片，青椒切条
里脊肉切丝
肉丝倒入料酒、生抽、盐，搅拌均匀并腌制20分钟
热锅冷油，倒入肉丝，大火翻炒至肉丝发白，将肉丝盛出备用
锅中重新热油，倒入藕片翻炒
倒入适量水，翻炒1分钟左右
倒入青椒丝，翻炒2分钟左右
倒入炒好的肉丝，翻炒均匀
倒入盐调味，翻炒均匀
藕片炒肉丝做好啦！