黑椒猪扒汉堡(7/10)
准备好食材
葱姜切碎
剁好的肉泥加葱姜碎和蛋液
再加入盐、鸡精、生抽、淀粉和黑胡椒粉顺时针搅拌上劲,然后每次一小勺添加3勺水,这样肉比较嫩,然后洗干净爪子抓起肉泥在盆里摔40-50次,这样肉比较好吃
平底锅加少许油用勺挖一块肉泥放进锅里用锅铲压扁,煎至两面金黄即可
汉堡胚切开挤上沙拉酱
加一片芝士和生菜
再盖上猪扒即可
好吃又卫生的黑椒猪扒汉堡就好了
搭配一杯牛奶做早餐是不是很棒