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蔬菜厚蛋烧(1/7)
鸡蛋打散，加入各种蔬菜(蔬菜一般都要焯水)，鳕鱼肠，西红柿碎丁。
锅中倒入橄榄油，摊饼，小火慢慢烘热，成型
卷饼，然后把这个卷饼再次拿到锅下方，就是第一次卷饼的地方
继续倒入蛋液，用第一个卷饼和这些蛋液慢慢结合在一起，继续开卷
第三次，重复上面的步骤
卷4次。当然越厚越好
切开，摆盘