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腊肉煲仔饭(4/4)
香米大米各一半，清水泡制1小时 菠菜开水烫熟备用
蒜切成蒜末备用 生抽老抽香油蚝油 和蒜末调在一起
橄榄油涂抹铁锅 加入泡好的生米 大火开锅后转小火 米饭八分熟后加入腊肠 加入生鸡蛋 再小火煮5-7分钟 关火后焖15分钟
把青菜番茄摆好淋上调好的酱油汁搅拌即可开饭啦！